"El secreto para disfrutar de un fin de semana perfecto (y de la vida en general) reside en ser FELIZ. Sólo con una actitud POSITIVA ante la vida es posible apreciar la BELLEZA de lo que nos rodea y hacerla nuestra. Para ello son esenciales la familia y los amigos". Tommy Hilfiger (diseñador de moda) en Fuera de Serie del 19/3/2010 página 30
Hedonismo es la doctrina que considera el placer como el fin de la vida, por lo que se deduce que los seres humanos deberíamos dedicarnos exclusivamente a vivir en su eterna búsqueda. (fuente Wikipedia)

domingo, 3 de enero de 2010

Clos du Rouge Gorge les Vieilles Vignes’07

Comprado en Perpignan en "les Indianes" el 17-12-2009
Precio: 30€
nota de cata: cariñena 100% de viñas de más de 100 años, uva seleccionada grano a grano 12hl/ha. fermentado en tinos de roble con lias, crianza en barrica nueva 16 meses taninos finísimos, elegante muy mineral fresco, serio y con carácter, glicerido en su paso en boca, totlamente opaco en copa, con ribetes violáceos.

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