PISA

En Pisa, después de hacer la visita cultural y las fotos de rigor sosteniendo "imaginariamente" la torre inclinada para que no se acabe de caer ¿quién no se ha hecho una foto en esa pose?. Bueno, pues, además de ser una ciudad medieval bonita y muy bien conservada, esconde otros tesoros gastronómicos no menos importantes:
la chocolatería "de Bondt" http://www.debondt.it/ en Lungarno Pacinotti, 5 (en un lateral del río Arno) donde además de muy buenos chocolates tienen también mermeladas, vinos, galletas, cafés, tés, etc. que harán salivar a más de un goloso.
Y otro sitio para que anotéis en vuestra agenda es "Casa della Panna" en via dei Mille, 18 donde sirven un café espresso de "anuncio" y no os olvidéis de pedir que os lo ponga "con panna" que lo hace todavía más espectacular si cabe.

Eden Project

No dejo de sorprenderme cuando leo en algún artículo que hay una especie de parque eco-lúdico-natrurista en el suroeste de Inglaterra, concretamente en Cornwall  Es algo así como un enorme jardín botánico donde se recrean las vegetaciones de varios climas mundiales: mediterráneo, selva tropical, Africa, etc.http://www.edenproject.com/ 
Hay que ser muy osado y creer mucho en la ecología para montar un parque que pretenda concienciar al público en general sobre la conveniencia de vivir con el máximo respeto hacia la naturaleza, y que todo ello se aprenda de una forma lúdica, con el ejemplo, sin imponer nada. Ojear un poco la web y si en algún momento podéis pasar por allá no os lo perdáis y menos aún la tienda: mostradores hechos con puertas tiradas recuperadas de los escombros, armarios con cajones desechados, estanterías con maderas recicladas, etc. Dar una segunda oportunidad a los objetos que ya no usamos y además darle ese toque de "diseño" natural.