"El secreto para disfrutar de un fin de semana perfecto (y de la vida en general) reside en ser FELIZ. Sólo con una actitud POSITIVA ante la vida es posible apreciar la BELLEZA de lo que nos rodea y hacerla nuestra. Para ello son esenciales la familia y los amigos". Tommy Hilfiger (diseñador de moda) en Fuera de Serie del 19/3/2010 página 30
Hedonismo es la doctrina que considera el placer como el fin de la vida, por lo que se deduce que los seres humanos deberíamos dedicarnos exclusivamente a vivir en su eterna búsqueda. (fuente Wikipedia)

miércoles, 30 de diciembre de 2009

Doctor Paper General Stores

Travessera de Gracia, 130 teléfono 93-2375857 y también en Rec, 40 (Born)teléfono 93-2691459 www.doctorpaperbcn.com
Tienda especializada en papelería y objetos de escritorio con personalidad y muy buen gusto. Libretas para guardar recetas de cocina, de viajes, fotos, etc. modelos vintage, actuales, reproducciones antiguas, etc.

martes, 29 de diciembre de 2009

Doctor Paper General Stores

Travessera de Gracia, 130 teléfono 93-2375857 y también en Rec, 40 (Born)teléfono 93-2691459 wwww.doctorpaperbcn.com
Tienda especializada en papelería y objetos de escritorio con personalidad y muy buen gusto. Libretas para guardar recetas de cocina, de viajes, fotos, etc. modelos vintage, actuales, reproducciones antiguas, etc.

sábado, 26 de diciembre de 2009

Bliss

Spa urbano de la marca BLISS www.blissworld.com dentro del hotel Vela (W-Barcelona) consultar los diferentes tratamientos. En la zona chill-out de espera para el tratamiento tienes para hacer temtepiés (queso, palitos, fruta, brownie) y bebidas como agua, café, tés, cava.
Después del tratamiento puedes disfrutar de la sauna húmeda, de la seca y del spa propiamente dicho.
Las cremas son espectaculares (los precios en consonancia) pero ... VALE LA PENA!!!!
Plaça de la Rosa dels Vents, 1 08039 Barcelona teléfono 93-2952858

Eclipse

Eclipse en el Hotel Vela (W-Barcelona) www.eclipse-ventures.com www.W-Barcelona.com
en la planta 26 de este hotel recién inagurado en BCN (Diciembre 2009) está este bar para tomar una copa mientras se escucha música muy bien seleccionada por el DJ de turno, y lugar donde ejercitar el "ver y ser vistos". En el Hall de la entrada hay un ascensor que te sube directamente hasta el local. Las vistas desde sus ventanales-vidrieras son IM-PRESIONANTES, es como un ejercicio de higiene mental cuando quieres alejarte de BCN y la quieres ver con una cierta distancia física y mentalmente porque estás saturado de tu ciudad. Cócteles y combinados con personalidad. Es la incursión del grupo londinense "eclipse ventures" en BCN. Creador de tendencias en la City, es seguido a pies juntillas por las "celebrities", donde van a divertirse sabiendo que están a salvo de los paparazzis.
Plaça de la Rosa dels Vents, 1, 26º 08039 Barcelona tel. 93-2952800

Els Casals

Hotel Rural Els Casals, 08517 Sagás (Berguedà) tel. 93-8251200 y 8228046
www.hotelelscasals.com
con una estrellita Michelin, una masía muy bien restaurada y en un paisaje idílico de alta montaña, lejos del mundanal ruido. Menú degustación tradicional pero con sus toques de autor propios de una cocina con "estrella". Precio 60€ Diciembre 2009

lunes, 21 de diciembre de 2009

Cal Xim

Restaurante Cal Xim de Barcelona en la Calle Girona, 145 tél. 93-4592030 Ocupa el local de un antiguo taller de coches con su portón de madera grande y el reservado está en el altillo donde antes lo ocupaba el despacho del taller.
Buena bodega de vinos muy seleccionados y mejor brasa. Cocina de chiringuito pero en BCN y hecha con cariño: calçots en temporada, pimientos y berenjenas escalivados, y lo más espectacular el solomillo de buey y el chuletón de Nebraska. Si es época de alcachofas maridarlas con un buen riesling tirando a dulce. La cerveza es artesana no os la perdáis. Es la sucursal del local en Sant Pau d'Ordal.
www.calxim.com

martes, 15 de diciembre de 2009

Sauc

Dirección passatge Lluís Pellicer 12 E - 08036 Barcelona http://www.saucrestaurant.com
Fecha: 10-12-2009
Comentarios: con una estrellita Michelin, además de la carta y un increíble menú de mediodía a 27 euros más bebidas, degustamos un menú tast a 58 euros que nos impresionó en especial los salmonetes acompañado de un capuchino en su taza ( olivada con una espuma de alcachofas) y los postres.
http://www.saucrestaurant.com

domingo, 13 de diciembre de 2009

Camins del Priorat 2007

degustación 4-12-2009
con "unos muy buenos amigos"
D.O. Priorat
Graduación: 14º
Variedades: Samsó 50%, Garnacha 40%, Cabernet Sauvignon y Shiraz 10%
Precio 13,50€
Bodega: Alvaro Palacios
Con las antiguas viñas que se dedicaban a "Terrases" ahora se elabora este "camins del Priorat". Con un bonito color rojo picota brillante con ribete violáceo cardenalicio. En nariz destacan las frutas rojas del bosque: frambuesa, moras, fresitas y también a cerezas. En boca se nota la fruta roja del bosque y tiene un paso muy agradable.

martes, 8 de diciembre de 2009

Casa Decor 2009

La edición de "casa decor" 2009 en Barcelona, nada que ver con la edición desangelada del año 2008 en el Forum de Barcelona. En un edificio modernista se han decorado las diferentes estancias por decoradores de renombre. Usan las últimas tendencias en mobiliario, revestimientos, sanitarios, muebles de cocina, etc. "todo un sueño". Y no dejéis de pasar por su restaurante en la planta baja, no solo por la calidad de sus platos y buena relación calidad precio sino también por la creatividad del diseñador en crear un espacio único y divertido. Preferiblemente comer en la mesa alargada, pierdes privacidad pero ganas en sociabilidad. Se acaba el 13-12-2009

diseño de pasteles

kirstin ha creado su empresa de "diseño de pasteles" www.ki-cake.com tiene mucha experiencia
en pastelería por ha trabajado en esa sección de diferentes restaurantes de Barcelona. Su web os hará salivar como el perro de pavlov.