Actividades para Enero 2012

Ya estamos preparando la despedida del Año y haciendo nuevos propósitos para el AÑO NUEVO (esperemos que la profecía maya del fin del mundo para el 21/12/2012 no se cumpla, porque uno de mis propósitos es cumplir muchos años) . Y como no podemos quedarnos parados y el tiempo sigue hay van una serie de propuestas para encarar con buen humor, esperanza y optimismo "la cuesta de enero" que si siempre es duro en esta época de crisis aún lo es más.

Barcelona

- Tercera edición de Barnamob no pants subway ride Barcelona 2012 el próximo 8/1/2012 de 17 a 19 H. Concentración en la Plaça Universitat http://www.barnamob.com/ O como un grupo de personas por diferentes lugares del metro de Barcelona se quitan los pantalones  de una manera natural para sorprender al resto de ciudadanos. La traducción literal de flashmob según la Wikipedia es: "traducido literalmente de inglés como «multitud instantánea» (flash: destello, ráfaga; mob: multitud), es una acción organizada en la que un gran grupo de personas se reúne de repente en un lugar público, realiza algo inusual y luego se dispersa rápidamente. Suelen convocarse a través de los medios telemáticos (móviles e Internet) y en la mayor parte de los casos, no tienen ningún fin más que elentretenimiento, pero pueden convocarse también con fines políticos o reivindicativos".

- Caixaforum http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforumbarcelona/caixaforumbarcelona_es.html Exposición de obras impresionistas francesas de la colección Clark (militar norteamericano que se instaló en París a principios del siglo XX, donde comenzó a comprar obras de arte compartiendo esta pasión junto a su esposa, primero en su casa particular y más tarde montó un espacio permanente en Massachusetts para mostrarlo al público). Hasta el 12/2/2012. Entrada gratuita. 
- Vila Viniteca en el Born ya tiene en su web la programación de cursos para este mes de Enero y algunos ya están completos. http://www.vilaviniteca.es/esc_calendario/012012

Florencia

- Palacio Strozzi hasta el 22/1/2012  http://www.palazzostrozzi.org/ exposición sobre "Dinero y belleza. Los banqueros, Botticelli y la hoguera de las vanidades". Si la Iglesia fue el gran mecenas de una serie de pintores, a partir del Quatrocento Florencia experimentó un gran impulso económico llegando a amasar grandes fortunas muchas de sus familias ilustres y tomaron el relevo en la cuestión de financiación de cuadros a los artistas de la época. Nos puede gustar o no, pero al final sin dinero no se creaban cuadros y que gracias a esas aportaciones dinerarias hoy tenemos un testimonio valioso

 de esa época.

Londres (London)

- La Fromagerie Marylebone http://www.lafromagerie.co.uk/  ya tiene programada dos cenas para este mes: el próximo 19/1 una fondue savoyarda y para el 25/1 la Burns night supper una cena dedicada a Escocia y sus wiksys. 

- National Gallery hasta el 5/2/2012 recoge una colección de obras de Leonardo da Vinci en la época que trabajó para el gobernador de Milán http://www.nationalgallery.org.uk/whats-on/exhibitions/leonardo-da-vinci-painter-at-the-court-of-milan  

Madrid

- Museo Thyssen http://www.museothyssen.org/thyssen/home  Del 18/10/2011 al 22/1/2012 estará la exposición temporal de "Arquitecturas pintadas. Del Renacimiento al siglo XVIII". Cuadros de ciudades, palacios, monumentos y toda clase de edificios, algunos reales y otros fantásticos, en construcción o en ruinas, que lo han convertido en todo un género independiente dentro la pintura, en especial desde la aparición de las "vedutas" italianas http://es.wikipedia.org/wiki/Vedutismo y con el seguramente el mayor exponente del género que fue Canaletto http://es.wikipedia.org/wiki/Canaletto . Divido en dos sedes, el propio Museo Thyssen y un segundo en la Fundación Caja Madrid donde los cuadros se han centrado exclusivamente en el siglo XVIII

- Caixaforum http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforummadrid/eugenedelacroix_es.html  Exposición de más de 100 obras recopiladas de diferentes pinacotecas del pintor más emblemático del movimiento romántico que surgió en el primer tercio del siglo XIX.

- Desde el pasado 8 de Noviembre hasta el 25/3/2012 está la exposición "El Hermitage en El Prado" http://www.museodelprado.es/exposiciones/info/en-el-museo/tesoros-del-hermitage/  Una ocasión única para ver una muestra de las obras de arte de este museo ruso, que recopiló una gran cantidad de obras de arte gracias a la compra compulsiva de Catalina II, para quien el coleccionismo fue una pasión y una cuestión de alta política. 

- Biblioteca Nacional de España. El 14/12/2011 inauguró la exposición "300 años haciendo historia" hasta el próximo 15/4/2012. Está dividida en 4 secciones: la primera aborda su historia desde su origen en 1711 por Felipe V hasta el momento. La segunda muestra la adaptación a los avances tecnológicos en cada época, como la escritura, la fotografía o la conservación y reproducción del sonido. En la tercera se muestran los métodos para ampliar, completar y conservar las colecciones de la Biblioteca Nacional. Y en la cuarta se puede disfrutar de las mejores obras que guardan: códices, incunables, libros, dibujos, estampas, mapas, fotografías, partituras, autógrafos, ex-libris, cromos, programas de baile, carteles, etc. Entre ellos los manuscritos de Leonardo Da Vinci, Beato de Liébana o Petrarca, los dibujos de Velázquez, Goya y Fortuny, los grabados de Goya, Durero, Rembrandt o Picasso. http://www.bne.es/es/Actividades/Exposicionesactuales/tricentenario.html 

Nueva York 

- El Instituto Español Reina Sofía http://spanishinstitute.org/ presenta la exposición sobre "Joaquín Sorolla y la gloria del traje español" desde el 8/12/2011 hasta el 10/3/2011. La muestra recoge obras del pintor valenciano en los cuales retrató los diferentes trajes regionales españoles y también la influencia de sus pinturas en las creaciones de modistos como Balenciaga, Yves Saint Laurent o Christian Lacroix. 

París

- Museo de la Orangerie http://www.musee-orangerie.fr/homes/home_u1l2.htm exposición de "Espagne, entre deux siecles" obras de Zuloaga a Picasso, del período entre 1890 y 1920. Hasta el 9/1/2012

Santiago de Compostela

- El Museo del Prado con la colaboración del Consorcio Santiago de Compostela y de la Fundación Novacaixagalicia ha inaugurado la exposición "Rubens, Brueghel, Lorena. El paisaje nórdico en el Prado http://www.museodelprado.es/exposiciones/info/fuera-del-museo/rubens-brueghel-lorena-el-paisaje-nordico-en-el-prado un recorrido a través de 52 obras por las diferentes tipologías de paisaje, que logró convertirse en género pictórico independiente, y que surgió a lo largo del siglo XVII en Flandes y Holanda. Hasta el 26/2/2012. Entrada gratuita. Una buena excusa para alimentar nuestro espíritu después de degustar almejas de Carril, ostras de Arcade, percebes da "Costa da Morte" regado con un buen albariño y de postre una "tarta de Santiago" hecha por las primorosas manos de las monjas de clausura "benedictinas pelayas", además de visitar una vez más el "pórtico de la Gloria" y quedar maravillado por esa puerta pétrea románica obra del Maestro Mateo, y que nos dejó un dulce Apóstol Santiago que nos invita a entrar dándonos un mensaje de paz y esperanza para el peregrino que hace el "Camino de la Vida". Para entender mejor el Pórtico de la Gloria seguir este link http://www.porticodelagloria.com/lectura-del-portico.html 

Valencia

- El Museo de Bellas Artes expone "Primitivos. El siglo dorado de la pintura portuguesa. 1450-1550" hasta el próximo 8/1/2012. http://museobellasartesvalencia.gva.es/

Viena 

- Que mejor manera de comenzar el año para los que no hayan trasnochado como asistir al concierto de Año Nuevo en el Gran Salón del Musikverein de Viena http://www.musikverein.at/konzerte/konzerte.asp?currMonth=1&currYear=2012 interpretada por la Orquesta Filarmónica de Viena bajo la batuta del director letón Mariss Jansons.

- Con motivo del 150 aniversario del nacimiento de Gustav Klimt, Viena se pone de largo para conmemorar durante todo el año esta efeméride mediante una serie de exposiciones, una opción para tener en cuenta a la hora de programar alguna escapada o nuestras futuras vacaciones. http://www.wien.info/es/sightseeing/klimt-2012

En Aparte

Lluis el Piadós, 2 (Born) teléfono 93-2691335 http://www.enaparte.es/
Junto a la Plaça Sant Pere de Barcelona este bar a vin et tapas françaises ha conseguido el más difícil todavía, o lo que es lo mismo las 3 B: bueno, bonito y barato. Hace tiempo que digo, con la boca pequeña, casi escondiéndome y en petit comité para que no me traten de fou et chauviniste (loco y chovinista, dícese de un patriotismo exclusivista y poco reflexivo frecuentemente referido a los franceses) que en Francia, no en París que está al mismo nivel de precios que Barcelona, Madrid o San Sebastián, es decir todo el resto del territorio galo se come muy bien en sitios agradables y simpáticos y a precios más económicos que la ciudad condal. Tenemos una cuantas embajadas francesas en Barcelona y concretamente el que da nombre a este post. Una decoración sencilla pero con mucha personalidad de muebles reciclados, quizás encontrados en la calle o quizás comprados en alguna almoneda que le dan ese toque  vintage que recuerda al comedor de cualquiera de nuestras abuelas: sofás de skay en rojo chillón de esos que te hundes para dejarte caer en los brazos de Morfeo, sillas imitación de las Thonet http://www.google.es/search?q=silla+thonet&hl=es&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=Eb38TvzgNsiwhAeEiM2_AQ&sqi=2&ved=0CDsQsAQ&biw=925&bih=468, mesas de mármol sobre patas de hierro forjado,  máquinas de coser Singer que sirven de improvisadas camillas, platos decimonónicos que hoy están de rabiosa actualidad,  molinillos de café manuales antiguos, cajas de madera con botellas viejas y carta escrita a mano en pizarra. Decoración para tiempos de crisis que le da un aire bohemio y de bistrot francés. Clientela variopinta y cosmopolita: francófonos, guiris de paso y de residencia permanente en la ciudad y algún lugareño despistado que le gusta mezclarse con gentes de otras latitudes.
La carta de vinos anunciada en una de las pizarras es totalmente gabacha y destacaría entre ellos el más barato y que proclaman como vin rouge de la maison Le Petit Point a 9,50 € la botella. La carta, también de origen francés, está estructurada en tapas, todo un guiño a nuestro país,  assortiments para compartir du fromage o de charcuterie, tartines, salades et desserts. El precio aproximado es de 15-20€ por persona. ¡Vive la France!

Cena de Navidad 2011 con Marimar Torres

El pasado 19 de Diciembre y coincidiendo una vez más con una de sus escapadas a Barcelona de la bodeguera californiana Marimar Torres http://www.marimarestate.com/page/index2.php celebramos el grupo de amigos y socios la cena navideña del Círculo Marimar en su residencia particular de Sitges. Previamente a la cena disfrutamos de los acordes y del derroche de simpatía del pianista que condujo con mucha gracia y armonía nuestras voces dispares. Villancicos en castellano, catalán y también los clásicos ingleses, creando un espíritu navideño muy bonito.
La cena comenzó de pie con unos aperitivos a base de coca con tomate, pimiento, anchoas y piñones, de dátiles rellenos de almendras y recubiertos de bacon y croquetas de jamón y olivas todo acompañado de "Acero" un Chardonnay del Viñedo Don Miguel 2009. El primer plato servido fue una escudella i carn d'olla (cocido catalán de la abuela) verdaderamente delicioso con todo su acompañamiento vegetal (garbanzos, col, zanahoria y patata) y de carne (pollo, ternera, butifarra negra y pelota) para beber vino "La Masía" un Chardonnay del Viñedo Don Miguel 2008. El segundo plato fue un pavo asado a la catalana regado con "La Masía" un Pinot Noir del Viñedo Don Miguel 2008 y de postre fresas con salsa de chocolate y pan de higos y chocolate espectacularmente bueno y para maridarlo un "Mas Cavalls" Pinot Noir del Viñedo Doña Margarita del 2006.

Spectrum

Centre Cívic Urgell C/ Urgell, 145 Barcelona.
En el auditorio de este Centre Cívic el pasado 21/12/2011 a las 20h. la Companyia de Dansa Urgell representó el espectáculo de danza contemporánea titulado "Spectrum" (del latín: espectro, imagen o fantasma que se ofrece a los ojos o la fantasía). Una puesta en escena que fue pura poesía, una sesión de movimientos corporales sincronizados que siguieron  perfectamente el ritmo de la música, transmitiéndonos ideas, sentimientos, emociones bajo un denominador común: los colores y lo que representan.
Dos actuaciones especiales previas a modo de aperitivo de modern jazz con la música de Alesha Dixon y su éxito "the boy does nothing" http://www.youtube.com/watch?v=6Pigw0qtAl4 y otro de  fusion dance con la canción de Alex Gaudino feat. Kelly Rowland y su tema "What a feeling" http://www.youtube.com/watch?v=Li-5IH05cVI&ob=av2n
La sesión oficial comenzó cuando sonaron  los acordes de "Somewhere over the rainbow" interpretada por Ingrid Michaelson http://www.youtube.com/watch?v=4uGXEJsF1Zo y una niña ataviada con un bonito vestido bucólico salió de entre las butacas de platea y repartió 4 de las 5 flores de colores que llevaba entre las manos a otras tantas 4 personas del público presente. Con paso firme subió al escenario y desde el centro enseñó la única flor que se quedó para ella, la olió y se despidió enviando un beso a todo el público antes de meterse entre bambalinas. Ella representaba el color blanco, el de la pureza y la inocencia. A partir de aquí una voz en off iba dando explicaciones sobre los colores que se iban a representar: el blanco con la música de Florence and The Machine y su "Cosmic Love" http://www.youtube.com/watch?v=2EIeUlvHAiM&ob=av2n  El azul representado por la "Cançao do Mar" de Dulce Pontes http://www.youtube.com/watch?v=MSIGWEcR5Dc  El rojo le tocó a la melodía "Royal T" de Crookers feat. Rosin Murphy http://www.youtube.com/watch?v=O_-EHVkZqgw El amarillo fue una salsa de Fernando Sosa "Locura TG" http://www.youtube.com/watch?v=6E8zOi_m0DM y por último el negro a cargo de James Morrison con su "I won't let you go". http://www.youtube.com/watch?v=piBkimMuqv8  El cierre fue como la misma canción del inicio pero esta vez interpretada por la fabulosa y aterciopelada voz de la neoyorquina
Norah Jones http://www.youtube.com/watch?v=F_VRM2Rx_BY Su directora Lys Moya y su compañía nos ha transmitido toda su sensibilidad artística con la magia del baile y sus coreografías musicales.  

Rubén Toledo 100 Postcards for Louis Vuitton cityguide

E

Beijing, Oxford, Toulousse, Zurich, Florence

Tallinn, Granada, Berlin, Marseille, Palma de Mallorca

Me quedé sin palabras al ver la bolsa de Louis Vuitton y la caja de postales que iba dentro del ilustrador cubano Rubén Toledo (seguir el enlace para más fotografías de su obra http://www.google.es/search?q=ruben+toledo+ilustrador&hl=es&prmd=imvnsofd&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=KOrkTtjhIYr1sgbqwfSLCQ&sqi=2&ved=0CHEQsAQ&biw=925&bih=443 )
Este artista ha creado 100 retratos urbanos con su particular perspectiva para las Guías de Viaje de Louis Vuitton, y que se presentan en una preciosa caja para coleccionistas. En cada estampa representa la seña de identidad de cada ciudad usando trazos de color marrón chocolate oscuro y asignándole un color fluorescente específico, todo un guiño a la marca que lo patrocina. La huella de Canaletto y sus magníficas vedutas, típicas representaciones urbanas del Settecento italiano (siglo XVIII) continúan muy vigente en el siglo XXI. Un regalo para recordar y una original idea para obsequiar en estas Navidades. De venta exclusiva en tiendas Louis Vuitton. Precio 85€

Actividades para Diciembre 2011

Ya hemos encarado el mes de Diciembre, los niños ya han abierto varias ventanas de sus calendarios de "Adviento" (tiempo litúrgico de la cristiandad de preparación de la Navidad y que se corresponde a las 4 semanas que le preceden) descubriendo dulces chocolatinas, atrás también se han quedado las inauguraciones de "las luces de Navidad" en las grandes y pequeñas ciudades del mundo cristiano y que constituyen todo un espectáculo de alegría y optimismo para encarar con buen pie la crisis que tenemos encima. La recesión en la cual estamos sumergidos no desaparecerá pero solo con una actitud positiva e imaginativa podremos desbloquear esta parálisis que nos afecta a todos de alguna manera. Ahí van unas cuantas sugerencias para alegrarnos la Navidad, no hay que ser un comprador compulsivo para ser felices, hay muchas pequeñas cosas que pueden hacernos venturosos, sólo tenemos que saber cuáles son las que nos hacen la vida AFORTUNADA  a cada uno de nosotros. Encerrarnos en nosotros mismos y lamentarnos, muy propio de nuestra impronta judeocristiana que arrastramos inexorablemente, no nos conduce a nada. Hay que hacer un ejercicio de visualización de la BUENA SUERTE para que ocurran todas esas cosas buenas que tanto deseamos. Y total "la tristeza no desgrava" que dijo sabiamente Miguelito de los de la "liga de los sin bata" en una maravillosa tira cómica que publicó el diario "El País" hace ya unos cuantos años.
FELIZ NAVIDAD Y MEJOR AÑO NUEVO.


Amsterdam
- Hasta el 12/12/2011 en el aeropuerto internacional de Schiphol se expone "Dutch Girls: top models of the Golden Age" una muestra de retratos femeninos del Siglo de Oro holandés sacados del Rijksmuseum de Amsterdam. Si la gente no va a los museos, éstos irán a buscar al público. 


Barcelona
- Los días 17 y 18 de Diciembre en Hard Rock Café http://www.hardrock.com/locations/cafes3/cafe.aspx?LocationID=41&MIBenumID=3 a las 10 de la mañana celebran "el desayuno con Santa" para contagiar de la magia navideña a los "niños" de todas las edades.
- Caixaforum http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforumbarcelona/caixaforumbarcelona_es.html Exposición de obras impresionistas francesas de la colección Clark (militar norteamericano que se instaló en París a principios del siglo XX, donde comenzó a comprar obras de arte compartiendo esta pasión junto a su esposa, primero en su casa particular hasta que montó un espacio permanente en Massachusetts para mostrarlo al público). Hasta el 12/2/2012. Entrada gratuita. 


Londres (London)
- La Fromagerie Marylebone http://www.lafromagerie.co.uk/ para la noche del 8/12 tiene programado un maridaje de vinos y quesos que ya solo por eso haría una escapada ahora mismo a Londres. También sería una buena ocasión para conocer novedades queseras desde una de las capitales del mundo y que tampoco se quedan atrás en la fabricación de muy buenos quesos como el "stilton"
- National Gallery hasta el 5/2/2012 recoge una colección de obras de Leonardo da Vinci en la época que trabajó para el gobernador de Milán http://www.nationalgallery.org.uk/whats-on/exhibitions/leonardo-da-vinci-painter-at-the-court-of-milan 


Madrid
- Museo Thyssen.  http://www.museothyssen.org/microsites/exposiciones/2011/arquitecturas/ Del 18/10/2011 al 22/1/2012 estará la exposición temporal de "Arquitecturas pintadas. Del Renacimiento al siglo XVIII". Cuadros de ciudades, palacios, monumentos y toda clase de edificios, algunos reales y otros fantásticos, en construcción o en ruinas, que lo han convertido en todo un género independiente dentro la pintura, en especial desde la aparición de las "vedutas" italianas http://es.wikipedia.org/wiki/Vedutismo y con el seguramente el mayor exponente del género que fue Canaletto http://es.wikipedia.org/wiki/Canaletto. Divido en dos sedes, el propio Museo Thyssen y un segundo en la Fundación Caja Madrid donde los cuadros se han centrado exclusivamente en el siglo XVIII
- Caixaforum http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforummadrid/eugenedelacroix_es.html Exposición de más de 100 obras recopiladas de diferentes pinacotecas del pintor más emblemático del movimiento romántico que surgió en el primer tercio del siglo XIX.
- Inaguración el 8 de Noviembre hasta el 25/3/2012 de la exposición "El Hermitage en El Prado" http://www.museodelprado.es/exposiciones/info/en-el-museo/tesoros-del-hermitage/ Una ocasión única para ver una muestra de las obras de arte de este museo ruso, que recopiló una gran cantidad de obras de arte gracias a la compra compulsiva de Catalina II, para quien el coleccionismo fue una pasión y una cuestión de alta política. 
- Biblioteca Nacional de España. El 14/12/2011 inaugura la exposición "300 años haciendo historia" hasta el próximo 15/4/2012. Está dividida en 4 secciones: la primera aborda su historia desde su origen en 1711 por Felipe V hasta el momento. La segunda muestra la adaptación a los avances tecnológicos en cada época, como la escritura, la fotografía o la conservación y reproducción del sonido. En la tercera se muestran los métodos para ampliar, completar y conservar las colecciones de la Biblioteca Nacional. Y en la cuarta se puede disfrutar de las mejores obras que guardan: códices, incunables, libros, dibujos, estampas, mapas, fotografías, partituras, autógrafos, ex-libris, cromos, programas de baile, carteles, etc. Entre ellos los manuscritos de Leonardo Da Vinci, Beato de Liébana o Petrarca, los dibujos de Velázquez, Goya y Fortuny, los grabados de Goya, Durero, Rembrandt o Picasso. http://www.bne.es/es/Actividades/Proximaexpo/tricentenario?pagina=0

Nueva York 
- El Instituto Español Reina Sofía http://spanishinstitute.org/ presenta la exposición sobre "Joaquín Sorolla y la gloria del traje español" desde el 8/12/2011 hasta el 10/3/2011. La muestra recoge obras del pintor valenciano en los cuales retrató los diferentes trajes regionales españoles y también la influencia de sus pinturas en las creaciones de modistos como Balenciaga, Yves Saint Laurent o Christian Lacroix.

París
- Museo de la Orangerie http://www.musee-orangerie.fr/homes/home_u1l2.htm exposición de "Espagne, entre deux siecles" obras de Zuloaga a Picasso, del período entre 1890 y 1920. 


Santiago de Compostela
- El Museo del Prado con la colaboración del Consorcio Santiago de Compostela y de la Fundación Novacaixagalicia ha inaugurado la exposición "Rubens, Brueghel, Lorena. El paisaje nórdico en el Prado http://www.museodelprado.es/exposiciones/info/fuera-del-museo/rubens-brueghel-lorena-el-paisaje-nordico-en-el-prado un recorrido a través de 52 obras por las diferentes tipologías de paisaje, que logró convertirse en género pictórico independiente, y que surgió a lo largo del siglo XVII en Flandes y Holanda. Hasta el 26/2/2012. Entrada gratuita. Una buena excusa para alimentar nuestro espíritu después de degustar almejas de Carril, ostras de Arcade, percebes da "Costa da Morte" regado con un buen albariño y de postre una "tarta de Santiago" hecha por las primorosas manos de las monjas de clausura "benedictinas pelayas", además de visitar una vez más el "pórtico de la Gloria" y quedar maravillado por esa puerta pétrea románica obra del Maestro Mateo, y que nos dejó un dulce Apóstol Santiago que nos invita a entrar dándonos un mensaje de paz y esperanza para el peregrino que hace el "Camino de la Vida". Para entender mejor el Pórtico de la Gloria seguir este link http://www.porticodelagloria.com/lectura-del-portico.html

Sitges
- Cena navideña con Marimar Torres, la bodeguera californiana de la familia Torres del Penedés, y después concierto de piano de villancicos. http://www.marimarestate.com/page/index2.php

Valencia
- El Museo de Bellas Artes expone "Primitivos. El siglo dorado de la pintura portuguesa. 1450-1550" hasta el próximo 8/1/2012. http://museobellasartesvalencia.gva.es/

Rec.04 Experimental Stores

http://www.recstores.com/
En una zona de viejas fábricas dedicadas a la curtidoría, junto a la Ronda del Rec en Igualada, y durante los días 17, 18 y 19 de Noviembre pasados tuvo lugar la 5ª edición del REC. Fiel a su cita semestral volvió a reunir a cientos de compradores compulsivos, fashion victim y otros curiosos que no querían perderse la oportunidad de conseguir prendas de muestrario o colecciones de temporadas pasadas a precios outlets. Una interesante y económica opción para renovar nuestro fondo de armario.
El conjunto total de las tiendas, pop-up stores*, parecía una especie de centro comercial improvisado formado por las desangeladas fábricas textiles y los contenedores marítimos traídos especialmente para la ocasión. Estos espacios servían tanto como tiendas de ropa, cabinas de dj,s pinchando música, o pequeños escenarios para actuaciones en directo.

El espacio de Desigual se desmarcó de la austeridad de las otras marcas y montaron toda la parafernalia de una discoteca: entrada por riguroso orden de llegada con control del acceso por vigilantes de seguridad, un dj marcando el ritmo de las compras, luces de colores iluminando alternativamente el espacio interior, mobiliario y estanterías realizado con materiales reciclados, vendedores con monos de faena blanco y maquillados para la ocasión. Todo muy desigual.

*pop-up stores es un nuevo concepto de tiendas que se basa en una instalación temporal, de unos días o unas semanas, que irrumpe en pleno centro de la ciudad elegida o en algún otro lugar de mucho tránsito peatonal y juega con el factor sorpresa para alimentar la curiosidad del consumidor. Lo que se pretende es crear tiendas-eventos sobre espacios innovadores que llame la atención de los clientes.  

Casa Decor 2011

Avda. Gran Vía Corts Catalanes, 700 Barcelona http://www.casadecor.es/ Abierto todos los días de 11 a 21horas hasta el próximo 11/12/2011 en que cerrarán sus puertas hasta la nueva edición del año próximo.
Una vez más los organizadores de Casa Decor han cogido una casa vieja y desangelada ( Casa Antoni Bonay que data de 1869) y han dejado que una serie de decoradores osados y valientes nos sorprendan, como cada año, con sus ideas novedosas. Respetando elementos antiguos como las baldosas hidráulicas del suelo, el artesonado del techo o las chimeneas antiguas, estos profesionales han sabido rescatar esta casa del siglo XIX  del olvido dándole un toque nuevo, moderno y ejemplar. Una de las estancias que más me ha encantado ha sido la cocina del estudio Deulonder, creo que si tuviera una cocina igual a ésa no saldría a la calle para nada.
Para hacer un alto en la visita no podía faltar el servicio de restaurante y bar que está en las antiguas caballerizas del edificio bautizado con un nombre bien londinense: Restaurant Convent Garden. Gestionado por el Hotel Arts a precios muy comedidos en su carta y con un menú al mediodía.
En la web de Diario Desgin tenéis un aperitivo de fotos para hacer boca de algunas de las sorpresas que guarda celosamente esta casa http://diariodesign.com/2011/11/casadecor-acude-a-su-cita-anual-en-barcelona-visitala-gracias-a-diariodesign/
Precio de la entrada general 12 euros. Niños menores de 14 años gratuito.

Boca grande

Boca Grande. Passatge de la Concepció, 12 teléfono 93-4675149
En una calle peatonal que se ha convertido en uno de los centros de referencia de la restauración de Barcelona tanto para lugareños como para un público internacional que busca lugares con personalidad. Si por el lado de Paseo de Gracia tenemos Tragaluz, por el lado de Rambla Catalunya junto a Boca Grande están Murmuri y Petit Comité. El restaurante Boca Grande se anuncia en su puerta como "bar à vins", "lounge bar" y "savoir vivre" y nada más cruzarla sorprende su decoración nada vista por nuestra ciudad (se acabará convirtiendo en lugar de peregrinación para los buscadores de locales trendy ) Es una mezcla de bistrot francés: madera y más madera, anaqueles con botellas, iluminación tenue e íntima, barra a la entrada con toda la oferta de marisco a la vista (a los franceses les encantan les huîtres y le coquillage) y de club neoyorquino/londinense : caparazones de tortugas colgados en las paredes, cabezas disecadas de piezas de caza en la escalera recubierta de madera negra de ébano, chimenea grande en piedra, enormes colmillos de elefante.
Visita obligada a los zona de lavabos unisex porque allí tiene su cabina el DJ residente del local,  delante mismo un pequeño espacio que sirve de improvisada pista de baile para los muy adictos al dance. El lavamanos es un original macetero grande, y los excusados tienen delante mismo una fila de asientos vintage recuperados de algún teatro ya cerrado por sí hay que guardar turno o tenemos que esperar a nuestro/a acompañante.
Curiosas las camisas de los camareros/as en verde caqui militar algunas adornadas con medallas ganadas en las mil batallas del día a día.
De los platos de la carta probamos unos entrantes a compartir: berberechos extra grandes en su caldo de vino albariño ¡que buenos! mejillones al vapor (ambos para mojar pan) y buñuelos de bacalao en su punto de sal y fritura. Los platos principales: rodaballo al horno, dorada al horno y fricandó de rape. Nuestros estómagos no sucumbieron a la tentación dulce por la imposibilidad de ingerir nada más.  Un excelente tinto "Ars Romántica" D.O. Ribera del Duero y una muy original presentación del servicio de pan con tomate y ajo dentro del envoltorio de papel de la panadería Crustó (ver post de 30/1/2011) Precio medio 40-50 € por persona. Para comer con la vista y con la boca ... grande.
No hay que perderse la vista al local anexo el "Boca Chica", al que se puede acceder desde el restaurante y desde la calle por la puerta del número 14 del mismo pasaje. En el primer piso está la barra principal y lugar de encuentro a partir de la 1 de la madrugada para la gente que "quiere ver y ser vista" tomando una de sus copas. La última planta más íntima y con una pequeña terraza queda pendiente para una segunda ocasión el descubrirla con más detenimiento.

Actividades Noviembre 2011

Almendral (Badajoz)
- Hotel Monasterio Rocamador http://www.rocamador.com/index.php organizan un fin de semana lleno de actividades para los días 28 de Octubre hasta el 1 de Noviembre con el plato fuerte de un concierto privado el lunes 31/10 desde las 19H hasta las 7 de la mañana siguiente con la actuación de:. Los delicuentes, Gene García, Tomasito, El desván del duende, Muchachito y Fuel Fandango. Contarán con la presencia de la actriz Emma Suárez.

Barcelona
- El 22 de Noviembre se celebrará la "Fiesta del Vino Nuevo" en la Calle Agullers (Born) organizado por los de Vilateca.http://www.vilaviniteca.es/eseven8 tos Consiste en la presentación en sociedad de los nuevos vinos del año con la participación de bodegas de toda España. Se compra una copa a un precio simbólico y da derecho a probar los diferentes vinos acompañado de tapas y platillos preparado por los diferentes restaurantes del barrio.
- Restaurante Lasarte de Martín Berasategui celebra su 3ª edición del Menú degustación de las setas, del 18 de Octubre al 5 de Noviembre http://www.condesdebarcelona.com/es/lasarte/ El precio está más que justificado y está en consonancia con la calidad y la imaginación desbordante de los platos presentados en mesa.
- El 12 de Noviembre en el Mercat de Santa Caterina por el precio simbólico de 10€ degustaremos 5 vinos diferentes de la D.O. Montsant servidos en una copa Riedel (la COPA por excelencia del vino) y que nos la podremos llevar como recuerdo del evento.
- Del 24 al 26 de Noviembre se hará el Outlet de Santa Eulalia, la mítica tienda multimarca de Paseo de Gracia. Para recibir la invitación que te da acceso pinchar en el link http://www.santaeulalia.com/es/tienda/outlet/new/ Es una oportunidad para conseguir ropa de diseñadores que a precio de temporada son bastantes prohibitivos y más en los tiempos de crisis que estamos.  El precio va bajando día tras día mientras dura este outlet esporádico, obviamente el sábado, y tercer día, hay menos que elegir. Muy recomendable para chicos y para ellas en busca de algún "taconazo" de vértigo así como su precio pero que aquí se convierte en casi accesible.

Brujas (Brugge)
- Del 6 de Noviembre hasta el 8 de diciembre celebran la fiesta del chocolate por todo lo alto: talleres, alta gastronomía, mascarillas faciales y baños de chocolate. http://www.chocinbrujas.be/

Igualada
- Del 17 al 19 de Noviembre se celebrará una nueva edición de REC Experimental Stores,
http://www.recstores.com/ donde podremos comprar a precios outlet ropa y zapatos, de la temporada anterior, pero que nos puede ayudar a renovar nuestro fondo de armario  sin que ello suponga un dispendio considerable que haga tambalear nuestra economía. Marcas como Adolfo Domínguez, Antonio Miró, Kookai, Naf Naf, Pepe Jeans, TCN, etc. Todo ello dentro del barrio REC de Igualada con un pasado industrial importante y que hoy esas mismas instalaciones en desuso se están volviendo a aprovechar como lugar de celebración de esta concentración de marcas en busca de liquidación de existencias a muy buen precio.

Londres (London)
- La Fromagerie Marylebone http://www.lafromagerie.co.uk/ para la mañana del próximo sábado 29/10/2011 ha montado para niños de 3 a 8 años un taller de "Halloween cup cakes & cookies" por 15 Libras.  El  11 de Noviembre y de 19 a 21H toca el turno a "Savoie" el depatarmento francés a los pies de los Alpes, y se hará una degustación de quesos como Reblochon, Beaufort Chalet d'Alpe y el raro "azul" Bleu de Termignan maridados con vinos de la zona como René Quenard y Chignin Marechale and Garnay. El día 17 celebrarán la llegada de los vinos nuevos de Beaujolais con una cena especialmente diseñada y maridada con este vino (lo que puede llegar a hacer el marketing, hasta los ingleses han sucumbido a este vino, para mi gusto un poco normalillo) Precio 60 libras. El día 22 harán una degustación de este mismo "Beaujolais" a un precio más económico de 35Libras. Y por último el 24 de Noviembre realizarán una Cena de "Acción de Gracias" tan típicamente norteamericana.

Madrid
- Museo Thyssen.  http://www.museothyssen.org/microsites/exposiciones/2011/arquitecturas/ Del 18/10/2011 al 22/1/2012 estará la exposición temporal de "Arquitecturas pintadas. Del Renacimiento al siglo XVIII". Cuadros de ciudades, palacios, monumentos y toda clase de edificios, algunos reales y otros fantásticos, en construcción o en ruinas, que lo han convertido en todo un género independiente dentro la pintura, en especial desde la aparición de las "vedutas" italianas http://es.wikipedia.org/wiki/Vedutismo y con el seguramente el mayor exponente del género que fue Canaletto http://es.wikipedia.org/wiki/Canaletto. Divido en dos sedes, el propio Museo Thyssen y un segundo en la Fundación Caja Madrid donde los cuadros se han centrado exclusivamente en el siglo XVIII
- Caixaforum http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforummadrid/eugenedelacroix_es.html Exposición de más de 100 obras recopiladas de diferentes pinacotecas del pintor más emblemático del movimiento romántico que surgió en el primer tercio del siglo XIX.
- Inaguración el 8 de Noviembre hasta el 25/3/2012 de la exposición "El Hermitage en El Prado" http://www.museodelprado.es/exposiciones/info/en-el-museo/tesoros-del-hermitage/ Una ocasión única para ver una muestra de las obras de arte de este museo ruso.

Milán (Milano)
- Del 5 al 7 de Noviembre Paolo Massobrio organiza en la ciudad de la moda italiana por excelencia unas jornadas sobre la gastronomía italiana http://www.golosaria.it/ y después lo hará en Turín (Torino) del 20 al 21 de Noviembre.

Perpignan 
- Ecole Internationale de Pâtisserie Olivier Bajard, el próximo 26/11/2011 realizarán el Seminarie du Gras. http://www.olivier-bajard.com/es/index.php De 9 a 17H. se realizará la extracción del foie gras y el despiece del pato. Elaboración de recetas de foie gras, micuit, cocción de un magret, platos entrantes y principales en torno al pato y el foie gras. Preparación de un pan  y de unos postres acorde para la ocasión. Al mediodía se servirán los platos preparados hasta el momento y al final de la jornada los postres de Olivier Bajard. El pato procede de un productor que ostenta la certificación "bio". Los caldos que maridarán los platos son vinos dulces del Roussillon. El elenco de cocineros serán: André Bonnaure, unos de los especialistas franceses en tratar el foie gras con gran maestría. Henri Poch ha sido considerado el mejor obrador panadero en Francia. Olivier Bajard ha sido campeón mundial de postres. Jean Plouzennac, es cocinero y presidente de "Toques Blanches du Roussillon". Enric Leautey es cocinero de reconocido prestigio en el país galo.
En España tenemos la tradición de la matanza del cerdo y nuestros vecinos del norte son especialistas en el arte del pato. Y a tan solo dos horas de Barcelona en coche. Precio 90 euros incluida la comida del mediodía y la selección de postres para la clausura de la jornada.
Tarragona
- La Boella, el 6/11/2011 celebran la 3ª fiesta del Aceite Nuevo 2011. De 9 a 12h. de la mañana: desayuno de productos típicos de la zona, visita guiada de la almazara, el molino, los olivares y la bodega con cata comentada de la primera prensada sin filtrar de los nuevos aceites de la Boella, uno de los mejores aceites de oliva virgen del país. Precio 3€ teléfono 977-771515. http://www.laboella.com/index.asp?pag=laboella&sec=actividades

Meatpacking

Travessera de Gracia, 50-52 (esquina Aribau) Barcelona 93-2008908 http://www.meatpackingbistro.com/ Con el espíritu de convertirse en lugar de encuentro de los vecinos del barrio, de los amigos que quieren verse a cualquier hora del día, aprovechándose del horario de apertura muy amplio y en especial los fines de semana (que comienzan los jueves). Tanto se puede ir a desayunar, un aperitivo, la comida del mediodía, una merienda a media tarde con pasteles, una copa afterwork, una cena o la primera copa de la noche después de cenar. La filosofía del local es ofrecer un producto orgánico, sin florituras, recuperando el auténtico sabor de lo natural. Han creado dos espacios para sentirse cómodo, como si estuvieras en tu propia casa. El primero es un bistro con tintes neoyorkinos y el segundo más pequeño e íntimo que recrea una cafetería literaria con anaqueles llenos de libros. El bistró tiene ese algo especial que te hace soñar y te transporta mentalmente a la ciudad más cosmopolita del mundo, no sé si son sus paredes en ladrillo tintados en blanco, las lámparas industriales que cuelgan del techo, la mesa alargada que une dos columnas y que invita a compartir con desconocidos, los platos de la carta tan norteamericanos o quizás que veía por sus ventanales un cielo plúmbeo preámbulo de una tarde toledana de lluvia y frío, y el conjunto de todo ello me hacía recordar alguna de las escenas más bonitas rodadas en la ciudad de los rascacielos, tomada en alguno de los locales que han pasado a la posterioridad por ser escena preferida de alguna serie de culto o de alguna película de las denominadas "chick flick"* 
Los platos de la carta son de raciones generosas y genuinamente norteamericanos: "Dandy,s nachos","meatpacking burguer" con copa de vino y cortado todo por 20 euros.
*Chick Flick es un término para las películas principalmente relacionadas con el amor y el romance diseñado para atraer a las mujeres como público objetivo . Si bien muchos tipos de películas puede ser dirigido hacia el género femenino, "chick flick" se suele utilizar sólo en referencia a las películas que están cargados de emoción o que contengan temas que están basados ​​en las relaciones (aunque no necesariamente romántico como muchos otros temas pueden estar presentes). Este término se aplica también a las películas con un atractivo crossover significativa a otros públicos, más general, como Titanic (que fue película más taquillera de todos los tiempos hasta 2009).  Chick Flicks a menudo son liberados en masa en todo el día de San Valentín . ^{Fuente Wikipedia.} 

Actividades para Octubre/ Noviembre 2011

Barcelona
- Monvinic, de la C/Diputació, 249 de Barcelona. Teléfono 93-2726187 http://www.monvinic.com/ es uno de los espacios elegidos para la celebración del "43 Voll Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona". Que mejor lugar para escuchar jazz, degustando alguno de los maravillosos vinos que han calado hondo y que guardan con celo sus sommeliers, como este bar de vinos- restaurante- centro de documentación. De diseño contemporáneo y finalista del premio FAD de Interiorismo en el 2009, se ha convertido en un centro divulgador de la cultura vinícola con trascendencia internacional. En este marco incomparable, el vino cede parcialmente su lugar central y uniéndose a la música y la literatura dará lugar a los 4 eventos programados para las siguientes fechas:
28/10/2011 viernes, 17H. Jazz Times "Before & after" Rudresh Mahanthappa con Ashley Kahn. Reservas 93-2726187. http://rudreshm.com/ y http://en.wikipedia.org/wiki/Ashley_Kahn
9/11/2011, miércoles, 18h. Downbeat Blindfold & Winefold Test Enrico Rava con Ted Panken. Con cata de vinos. Reservas 93-2726187 http://www.enricorava.com/home.html
14/11/2011 lunes, 20,30H Il matrimonio del tartufo Una cena basada en la trufa blanca de Umbría (Italia) y la negra catalana.
21/11/2011, lunes, 20,30h. Omar Sosa Monvinic Experience http://www.omarsosa.com/
- Silken Gran Hotel Havana Barcelona. Gran Vía Corts Catalanes, 647 Barcelona Teléfono 93-3417000
http://www.hoteles-silken.com/gran-hotel-havana-barcelona/ Es el hotel oficial de la "43 Voll Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona"  y tiene programado las siguientes actividades: 

Jazz & Familia: para los domingos 23 de Octubre  6, 13 y 27 de Noviembre a las 11,30H, concierto de jazz desayunando chocolate con churros ( 12€) ó plan dominical de chocolate con churros + concierto+ almuerzo menú (30€ adultos y 15€ niños hasta 12 años)

Cocktail & Swing para las noches de los viernes y sábados de 19,30 a 21,15h. Concierto + cocktail por 12€ o "all swing pack" consistente en concierto + cocktail + cena menú Swing por 39€

Sopar & blues, el primer jueves de cada mes a las 21h. Cocktail + cena degustación + concierto de jazz blues por 70€
- Hotel Mandarin Oriental Barcelona Passeig de Gracia, 38 Barcelona Teléfono 93-1518888 http://www.mandarinoriental.com/barcelona/ Dentro de este lujoso hotel se organizan dos actividades:
Gin & Jazz sessions en Banker's Bar todos los miércoles de Noviembre a las 22,30h. Uno de los templos del gintonic en Barcelona con el mejor jazz. El último miércoles de Noviembre finalizarán la sesión con la música ragtime, un estilo vinculado al jazz, y también sonarán los acordes de la banda sonora de la película "El Golpe".
Cena-cóctel y concierto con el pianista cubano Alfredo Rodríguez el 17/11/2011 a las 21h. 
- Museu Marítim de Barcelona Avda. de les Drassanes, s/n tel. 93-3429920 organiza para el 22/10/2011 la "segunda noche Norai" sobre la cocina que se elaboraba en un barco de pesca http://www.mmb.cat/activitats.php?idm=1&pagina=8&codi_subseccio=3&codi_cat=85&estic=1#2.La cuina del
- El Taller de Torres http://www.torres.es teléfono 938177419 Organiza los siguientes cursos abiertos a todo el mundo:
Taller de maridaje, 25/10/2011 de 18,30 a 21h. en el CETT Avda. Can Marcet, 36. Barcelona Precio 45€ (socios Oro/Marimar 38,25€)
Los Vinos Premiun de Torres por Mauricio Wiesenthal en la Vinoteca de Torres en el Ps. de Gracia, 78 de Barcelona el día 22/11/2011de 18 a 20h. Precio 50€ (socios Oro/Marimar 42,50€)
Taller de Vinos y Quesos de 11 a  14h. Lugar por determinar. Precio 45€ (socios Oro/Marimar 38,25€)
- Oh! BCN: Glass & Food Event Design del 17 al 21 de Octubre. http://diariodesign.com/2011/10/descubre-el-programa-del-evento-mas-innovador-del-otono-ohbcn-glass-food-event-design/ La unión del diseño en vidrio con la gastronomía nos dejará durante esos días una serie de actividades muy interesantes a realizar en Palo Alto, un antiguo conjunto industrial de la Barcelona 22@. Más información en la web de la organización http://www.ohbcn.es/es/ohbcn-0
- 48H Open House BCN del 22 al 23 de Octubre de 2011 Tenemos la posibilidad de entrar en espacios arquitectónicos habitualmente cerrados al público que durante este fin de semana estarán totalmente abiertos. Ver más información en la web http://www.48hopenhousebarcelona.org para poder organizar a conciencia ese fin de semana.

Madrid
- Millesime. Del 19/10 al 21/10 http://millesimemadrid.com/ El evento gastronómico más exclusivo vuelve a su cita anual. Se reunirán profesionales del sector pero el público en general también tiene cabida por las tardes a un precio de 100 euros la entrada aunque la degustaciones que podrán probar valdrán la pena, así como codearse con cocineros de renombre y nuevas promesas, bodegueros, someliers, etc.

Tarragona 
- La Boella, El próximo 6/11/2011 celebran la 3ª fiesta del Aceite Nuevo 2011. De 9 a 12h de la mañana después del desayuno de productos típicos de la zona, visita guiada de la almazara, el molino, los olivares y la bodega con cata comentada de la primera prensada sin filtrar de los nuevos aceites de la Boella, uno de los mejores aceites de oliva virgen del país. Precio 3€ teléfono 977-771515. http://www.laboella.com/index.asp?pag=laboella&sec=actividades

Berlín 
- Del 26 al 29 de Octubre de 2011 comienza la 1ª edición de Qubique, la feria del diseño y el mobiliario. Nace con un toque independiente respecto de otras ferias más comerciales y de mayor arraigo. Todo lo que se cuece en Berlín y aún más en las míticas instalaciones de "Berlín Tempelhof Airport" (cerrado en 2008 porque estaba dentro de la ciudad y porque era imposible su ampliación para permitir los aterrizajes de los grandes aviones comerciales. Es célebre porque se usó como "puente aéreo" durante el tiempo que duró el bloqueo de Berlín cuando se cerraron las fronteras terrestres con Berlín Occidental en 1948 por el Ejército Rojo y en 1958 por los soldados de la RDA) le da un aire de vanguardia y de creador de nuevas tendencias que puede ser una excusa perfecta para una escapada otoñal y aprovechar para ponerse al cabo de la calle de las nuevas tendencias en este sector.  Más información en http://diariodesign.com/2011/10/todo-a-punto-para-la-primera-edicion-de-la-feria-qubique-en-berlin-3-2-1%E2%80%A6-%C2%A1despegamos/ y en la web de la feria http://www.qubique.com/en

Londres
- La Fromagerie Marylebone, 2-6 Moxon St. London W1U 4EW http://www.lafromagerie.co.uk/ Es tan graciosa la animación de la página de inicio de esta web que no me la saltó hasta que pasa la última vaquita con el pastor y el perro. Para el mes de Octubre organiza dos catas tutorializadas:
Romanengo, 16/10/2011 de 10 a 11,30 am Precio 25 Libras. Explicaciones de la mano de uno de los artesanos más exquisitos de Italia especializado en frutas confitadas, conservas, chocolates, bombones. http://www.romanengo.com/ita/home.htm
Vacherin du Mont d'Or para el 27/10/2011 de 7 a 10 pm. Precio 60 Libras incluido maridaje de vino.

Restaurants Km 0 de Slow Food

El pasado 29/9/2011 se presentó en sociedad la guía de "Restaurants Km. 0" y que mejor lugar que el Aula Gastronómica del Mercado de la Boquería. Escrita por Rosa Solà, presidenta del movimiento Slow Food en Barcelona, prologada por Ferran Adrià e introducción de Carlo Petrini, fundador de este movimiento de "comida lenta" en 1986. El objetivo es distinguir a los restaurantes catalanes que cumplen con los objetivos de este "movimiento" con el adhesivo de la guía.
En el acto estuvo presente el cineasta Bigas Luna quien también aporta su granito de arena con el proyecto de la tienda http://oscommerce.panvinoychocolate.com/de productos ecológicos en Torredembarra (Tarragona) haciendo una llamada a la conciencia de que solo un consumo responsable y preferiblemente de productos locales evitaremos el abandono de nuestros campos, daremos trabajo a nuestros agricultores próximos y evitaremos desplazamientos inútiles que nos ayudará a preservar el medio ambiente.
En la web de http://slowfood.es/ se puede consultar los restaurantes adornados con el distintivo de "Restaurantes km. 0" que hay por toda la geografía española http://cocineros.slowfood.es/2010/12/09/restaurantes-km-0-edicion-2010-2011/
Me puedo vanagloriar de haberme sentado en las mesas de varios de estos restaurantes: Monvinic, Mam i Teca, Els Casals, El Fort, y en cada uno de ellos he sentido como el tiempo iba más lento, los alimentos tenían mucho más sabor, recuperaba olores perdidos en mi memoria,  el servicio era sencillamente encantador sin ser empalagoso, como si  se respirase otro aire, sin la sensación de prisa ni de estrés que vivimos en el día a día de la gran ciudad.
A la versión catalana le añadiría la "guía compra a pagés" http://www.gastroteca.cat/ca/compra-a-pages/ una publicación que pretende impulsar la venta directa, acercando el productor al consumidor. La presentación por comarcas permite muy rápidamente situar en el mapa a "pageses" que solo son conocidos localmente y que gracias a las nuevas tecnologías podemos aproximarnos a ellos y comprarles productos frescos como leche, yogures, quesos, embutidos, huevos, etc. Invito a una lectura pausada y memorizar algunos de esos sitios por los cuales pasamos bastante a menudo (en viaje de trabajo, de ocio, de fin de semana, etc.) y nunca nos habíamos percatado de ellos, para que paremos y entremos a comprar sin miedo.

Ibiza 2011

Cómo ir: evidentemente sólo hay dos maneras de ir a la isla blanca, a la mayor de las Pitiusas (llamadas así por los griegos porque existían un gran número de pinos en las dos islas, pitys signifca pino en griego) por mar o por aire. La opción más interesante es coger el avión de Vueling Fly Me I'm Famous para contagiarse de la marcha, del "paz y amor hippie" y del buen rollo ibicenco con sólo subirse  a este Airbus A320 decorado con la estética de la sesión F*** Me I'm Famous creado por el DJ francés David Guetta y su esposa Cathy. Afortunados fueron los asistentes, ganadores del concurso previo, que se subieron al vuelo inaugural de la temporada desde el aeropuerto de París hasta el de Ibiza para bailar sin parar durante todo el trayecto mientras Guetta pinchaba en los platos y Taio Cruz cantaba en directo. ¡qué subidón! ¡una fiesta de altura! Y no parar de bailar.

Cuándo ir: especialmente en los meses de verano y mejor si es en agosto para poder disfrutar de todos los ambientes que ofrece la isla: desde paz, tranquilidad y relajación disfrutando de algunas de sus maravillosas calas hasta el ritmo nocturno más desenfrenado que se vive en las discotecas de moda.
Cómo estar informado de todo lo que se cuece en Ibiza: http://www.ibiza-spotlight.es/ y suscribirse a su newsletter.
Qué ver: 
- en la capital de la isla no puede faltar un paseo por Dalt de la Vila (la ciudad
alta) que es el antiguo núcleo urbano rodeado por la muralla heptagonal construida por orden
de Carlos V en el siglo XV. Este conjunto tiene un aspecto medieval rústico. Se entra en esta
parte de la ciudad por la Puerta de Tablas rematada por un gran escudo de Felipe II. Hay que
dejarse llevar por sus empinadas calles descubriendo mansiones nobles con ventanas góticas y
que hoy son refugio de artistas, de galerías de arte, hoteles con encanto o restaurantes.
Subiendo llegamos a la Catedral con bellas vistas de la ciudad y el puerto.
- Puig de Missa a la salida de Santa Eulalia de Rio. Los cerros de Misa era el lugar de
refugio en caso de peligro, por eso los caseríos alrededor de la Iglesia tenían forma de
fortificación.
- las puestas de sol para todos los gustos: la más popular y socorrida es la de San Antonio delante mismo del Cafe del Mar. Y una muy privilegiada para ver como el mar se engulle el sol cada noche, si las nubes no lo impiden, es la cala de Benarras (no apta para aplaudiores compulsivos y fans de los fuegos artificiales esperando que aparezca Kate Perry como en su videoclip "Firework").
- calas para todos los gustos, unas accesibles en coche y otros que habrá que caminar algunos minutos para poder acceder pero igualmente interesantes: cala Sant Vicent con una playa arenosa limitada por paredes de roca, Agua Blanca, Cala Nova, Cala Llonga, Platja d'en Bossa, Es Cavallet, Ses Salines, Cala Jondal, Cala d'Hort, Cala Vadella, Cala Conta, Benirrás.
Donde comer: Los imprescindibles para ver y ser vistos como:
- Blue Marlin Cala Jondal Tel. 971-410117 http://www.bluemarlinibiza.com/ Además de restaurante cuenta con tienda, zona de masaje, servicio a barcos que están fondeados enfrente de la cala, camas balinesas y una comida excelente: sushi, lubina salvaje, etc. Precio medio 60 euros. Son sonadas las fiestas que montan los domingos por la tarde.

Zona de masaje

Camas balinesas en Blue Marlin.

- El chiringuito Playa de Es Cavallet, tel. 971-395355 http://www.elchiringuitoibiza.com/ tienda, restaurante, lounge, camas balinesas. Platos como chipirones a la andaluza, tomate con burrata de búfala, almejas a la marinera, fish and chips, arroz con trufa negra y setas de verano.Precio medio 60€

El chiringuito

-.Sa Punta en la bahia de Talamanca tel. 971-193424 http://www.sapuntaibiza.com/  para comer al mediodía platos informales como pizzas, sandwiches y por la noche cocina creativa. Además cuando cae el sol se puede optar por subir a la terraza Panorama donde cenar a base de tapas con vistas a la bahía de Talamanca y música de dj.
- km. 5 (Ctra. Sant Josep km5,6 tel. 971-396349 http://www.km5-lounge.com/ Un local situado alejado de las playas, en medio del campo, en la carretera que une la capital de la isla con la población de Sant Josep. Es restaurante, tienda, galeria de arte, lounge en un jardín rodeado de 5 barras de bar. Tartar de atún rojo de almadabra, ojo de bife argentino, sopa de lichis. Precio medio 65€.

km. 5

Taburete del bar Km. 5

-Restaurante Malibu beach club Playa de Ses Salines tel. 971-396580 http://www.ibizamalibu.com/the-place/ Tienda, restaurante, hamacas. Platos como revuelto de erizos, arroz ciego, greixonera ibicenca, (postre típico de Ibiza) Precio medio 60€.

Malibú

Restaurante Malibú 

Otros que sin ser tan fashion son interesantes de probar como:
- El sol de Siena en C/Pedro Escanellas, 34 Sant Josep tel. 971-800697 http://www.el-sol-de-siena.com/ Cocina mediterránea y de fusión. Precio medio 40€
- La OLiva  C/ Santa Cruz, 2 Dalt Vila tel. 971-305752 http://www.laolivaibiza.com/laoliva/Index.html -  Precio medio 40€
- Bar Costa, plaza de la Iglesia, Santa Gertrudis. No podemos marcharnos de la isla sin probar uno de los bocadillos de pan tostado con jamón o cualquiera de sus platos de embutidos. En un pueblo de blanco inmaculado tipícamente ibicenco, es todo un hervidero de gente cenando en cualquiera de sus terrazas alrededor de la plaza de la Iglesia. Precio medio 10-15€.

Bar Costa

Interior Bar Costa

Terrazas en Santa Gertrudis

- Casa Anita en San Carlos, con todo el sabor de los cafés de pueblo. Ensaladas, sardinas, calamares. Precio medio 15-25€

Casa Anita

- sitios que se han quedado para una proxima visita: La Plage en Playa d'en Bossa. Amante Ibiza, Villa Mercedes, Casa Paloma  (apuestan por la cocina biologica)Yemanya. Ushuaïa.
Donde dormir: hay ofertas para todos los gustos y bolsillos, desde Sol S'Argamassa http://es.solmelia.com/hoteles/espana/ibiza/sol-sargamassa/home.htm con
programación y actividades infantiles todo el verano en torno a los Picapiedras, hasta los más
sofisticados como The Giri Residence http://www.thegiri.com/ en San Juan, un hotel fusión con restaurante orgánico. El Hotel Cas Gasi http://www.casgasi.com/inicio.html en una casa payesa en Santa Gertrudis. Hotel Pachá http://www.elhotelpacha.com/index3.html. Hotel Hacienda Na Ximena http://www.hotelhacienda-ibiza.com/ en un enclave único para relajarse y dejarse cuidar con sus tratamientos de talasoterapia con vistas al mar. Lugar idílico para ver las puestas de sol más glamourosas en un entorno de lujo. Hotel Aguas de Ibiza http://www.aguasdeibiza.com/ un hotel de ecolujo (respeto y compromiso por el medio ambiente con ese toque chic de lujo) y Hotel Ushuaïa http://www.ushuaiabeachhotel.com/ se autodefinen "como el hotel que nunca duerme".
Discotecas: Pachá, http://www.pacha.com/ la mítica discoteca de las dos cerecitas con opción de comer en su restaurante (precio medio 100€, con acceso directo a la discoteca) Amnesia, Space, Supper Club.
Que comprar: sal de Ibiza, ropa y accesorios en las tiendas de las discotecas o beach clubs, vino Ibiscuz, licor de hierbas de Ibiza, ensaimadas, cualquiera de los productos del mercadillo hippie de las Dalias  (ver horarios en http://lasdalias.squarespace.com/ ), la fragancia "Campos de Ibiza" en Marina Botafoch.