"El secreto para disfrutar de un fin de semana perfecto (y de la vida en general) reside en ser FELIZ. Sólo con una actitud POSITIVA ante la vida es posible apreciar la BELLEZA de lo que nos rodea y hacerla nuestra. Para ello son esenciales la familia y los amigos". Tommy Hilfiger (diseñador de moda) en Fuera de Serie del 19/3/2010 página 30
Hedonismo es la doctrina que considera el placer como el fin de la vida, por lo que se deduce que los seres humanos deberíamos dedicarnos exclusivamente a vivir en su eterna búsqueda. (fuente Wikipedia)

domingo, 31 de enero de 2010

La Bòbila

www.bobila.com
Corçà Ctra. Palamós, 1 tel. 972-630 359
Anticuario, muebles de jardín y del mundo, objetos vintage, taller de reparación y restaurante-sushi con unos amplios ventanales con vistas. No he podido resistirme y he sucumbido a una jarra de principios del siglo pasado para transportar el vino. Va directamente a adornar mi "bodeguita". No puedo colgar la foto... sencillamente porque no se la he hecho pero ... cualquier día de estos se la hago. Prometido.

Sans Pastisser

www.sans-bisbalenc.com
Les voltes, 4 17100 La Bisbal de l'Empordà
tel. 972-640375
Especialidad en rus bisbalenc de almendras, de cabello de ángel, etc. BUENISIMOS, y buñuelos de anís y de l'Empordà IM-PRESIONANTES (acompañarlos con un vino dulce tipo Oporto)
En el apartado de salado no tiene mucho pero los canelones son muy buenos.

Mas Homs

www.mashoms.com Aiguaviva (Girona) Ctra.Santa Coloma, km. 4,5
tel. 972 394 282/Fax 972 394 575
En medio de un paisaje bucólico de la Girona rural está situado esta tienda multiespacio cargado de diseño italiano y nórdico. Tienen ropa de "Comme des garçons", menaje para el hogar: "Alessi", "Eva Solo", libros de diseño, joyas de autor y un pequeño bistrot donde tomar una ensalada y una de sus cocas de aceite rellenas muy buenas (precio 20 euros enero 2010)

miércoles, 27 de enero de 2010

Belén Cossío

Un blog para no perderse si os gusta la pintura hiperrealista, casi fotográfica. Fantásticas las pinturas de las botellas de cerveza con el reflejo de la luz de unas ventanas.

http://belencossioobra.blogspot.com/

Bento

cafetería, restaurante al mediodía y venta de vinos. Sirven un menú al mediodía a precio fijo de 10 euros (enero 2010) que incluye 2 platos y una bebida. Postre y café aparte. Lo mejor, además del precio, la mesa alargada para compartir. Por la noche hacen menús para grupos a 30 euros. La situación en Balmes, 186 por encima de la Avda. Diagonal, lo hace un imprescindible para quedarse ya por esa zona.
www.bentobarcelona.com

domingo, 17 de enero de 2010

Velódrom

El segundo restaurante-bar de tapas de cocina popular de Carles Abellán (estrella Michelin con Comerç, 24) Probó con mucho éxito Tapas 24 y ahora ha recuperado el mítico Velódrom que estaba cerrado desde el año 2000. Cafetería abierta casi todo el día, con billares, lugar de tertulia, de reunión de los intelectuales de la "gauche divine" allá por los años 70's y 80's.
Si en el Tapas 24 los clientes nos sentábamos en taburetes altos, en el Velódrom es lo mismo pero sentados en mesa. A pesar de que la cocina y el planteamiento es el mismo, prefiero el Tapas24 por la interpretación de los platos: bravas, arroz negro, etc.
La música ambiental es de los años 80,s, solo faltaba en el techo la típica bola de cristalitos dando vueltas continuamente. También la estética del local es de la misma época: servilleteros, sofás de color rojo, sillas de madera imitación a las de Tonet, etc.
Precio medio 25€ (18-1-2010)

Harmonium 2006 Nero d'avola

Harmonium 2006
Firriato
Region: Sicilia (Italia)
D.O.: Sicilia Rosso IGT
Uva: Nero d’Avola 100%
Alcohol: 15%
Precio: 19,90€ (septiembre 2009) comprado en Peck Milán
Todo el sol de Sicilia metido en la botella. Mucha fruta madura: melocotones, albaricoques, higos pasificados, también ciruelas claudia. De color rojo rubí, opaco, muy denso. Equilibrado y elegante en boca.
www.firriato.it
El 30-12-09 la guía Gambero Rosso y Slow Food le han concedido el máximo galardón "3 bicchieris"

domingo, 3 de enero de 2010

Clos du Rouge Gorge les Vieilles Vignes’07

Comprado en Perpignan en "les Indianes" el 17-12-2009
Precio: 30€
nota de cata: cariñena 100% de viñas de más de 100 años, uva seleccionada grano a grano 12hl/ha. fermentado en tinos de roble con lias, crianza en barrica nueva 16 meses taninos finísimos, elegante muy mineral fresco, serio y con carácter, glicerido en su paso en boca, totlamente opaco en copa, con ribetes violáceos.

Clos du Rouge Gorge les Jeunes Vignes’08

comprado en Perpignan "les indianes" el 17-12-2009
precio: 17€
Nota de cata: garnacha tinta 100% viñedos jovenes para la zona (30 años) en suelos compuestos por gneis rendimientos bajisimos fermentado en tinos de roble con lias, crianza en barrica nueva fruta, frescura, finura, elegancia, mineral, sedoso en su paso en boca, ribetes violáceos cardenalicios