Un año más nos reunió Marimar Torres en su casa de Sitges para celebrar la fiesta de la Independencia de los EE.UU. con un buen asado, preparado con mucho cariño y mucha paciencia por Pep y su grupo "Bon Apat" desde la 13H del mediodía hasta las 21H que nos sentamos en las mesas del jardín de la casa de Marimar en Sitges.
El menú consistió en: Ensalada de habas a la menta, Trinxat de rape, Escalivada de verduras mediterráneas a la brasa, Mazorcas de maíz asadas, Chuletón de vaca asada al estilo de les Planes (la pieza se compró en Carnicerías Goya de Tolosa, País Vasco) Brochetas de fruta al licor de naranja, ensalada de fruta de temporada y brownies de chocolate. Cafés y destilados.
La cena estuvo regada con "Acero Chardonnay 2008 viñedo Don Miguel" como vino blanco y "Mas Cavalls Pinot Noir 2005 Viñedo Doña Margarita" como vino negro.
Espectacular la "máquina" de asados que trajo Pep y sus amigos para preparar nuestra particular barbacoa.
Precio para socios 60 euros. No socios 65 euros.
http://www.marimarestate.com/page/index2.php
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